A gyermekkori
elhízás megelőzésének kérdései
Köztudott, hogy a gyermekgyógyászat leginkább sikertelen témakörei közé sorolható az elhízott gyermekek kezelése. Az esetek többségében a kövér gyermekek nagy részéből kövér felnőtt lesz. Sajnos az elhízás egyes következményei már gyermekkorban mutatkoznak.
Számos felmérés
készült az évek során, keresve a konkrét okokat. A WHO szakértői,
együttműködve a Nemzetközi Elhízásügyi Különítmény, az IOTF
(International Obesity Task Force) munkatársaival a probléma alapvető
okait az ülő életmód széles körűvé válásában és a zsírban
gazdag, a nagyon magas energia tartalmú étkezésben állapították
meg. Mindennek következménye, amelyet Amerikában és Európában
készített felmérések eredményei is alátámasztanak, hogy a túlsúlyos,
illetve elhízott gyermekek és serdülők száma is ugrásszerűen
megnövekedett.
A felmérések folyamatosan folynak, azonban a probléma nagyságának pontos meghatározását sokáig nehezítette, hogy nem volt egységes meghatározási rendszer, amely leírta volna a gyermekkori elhízás kritériumait. A jelenleg elfogadott módszer szerint a gyermekek fejlődésének megítélésére korcsoportonként összeállított növekedési táblázatokat használnak. A mértékegységek sok esetben országonként változnak, mely bonyolulttá tette a világ különböző pontjain elvégzett epidemiológiai vizsgálatok eredményeinek összehasonlítását, a kapott adatok összevetését. Az ellentmondások feloldása érdekében 2000-ben az IOTF munkatársai (Tim Cole és munkatársai, dr. Rolland Cachera) kezdeményezésére egy standardizációs technika alapján a felnőtteknél már elfogadott mérési módszer bevezetése. Ezek alapján a BMI-t alkalmaznák a gyermekkori elhízás felbecsülésére. E rendszer szerint 85 percentil (BMI 25) felett túlsúlyról, 95 percentil (BMI 30) felett elhízásról beszélnénk. A gyermekkori elhízás előfordulási gyakoriságát vizsgáló felmérések eredményei a világ számos pontjáról hozzáférhetők. | ![]() |
A részeredmények szintén megdöbbentőek, hiszen az európai gyermekek
15-20%-a küzd különböző mértékű túlsúllyal kapcsolatos problémával,
ez hihetetlenül magas arány. Amerikában végzett felmérések szerint
az Egyesült Államokban minden ötödik gyermek túlsúlyos, minden
tizedik pedig elhízott. A jelenlegi, felnőttkori elhízást mutató
információk és az aktuális növekedési ütem figyelembevételével
a 2020-as évre adott prognózis szerint a felnőtt lakosság 20%-a
szenved majd túlsúllyal.
Az egyénre szabott étrend kialakítása
